ティファールのフライパンとは
ティファールは、焦げ付きにくいコーティング加工と優れた耐久性を備えたフライパンで知られるブランドです。特に熱伝導性の高さが特徴で、調理がスムーズに進みます。ティファール独自の技術により、初心者から料理上級者まで幅広いユーザーに支持されています。
ティファールのフライパンには、取っ手が取れるシリーズと取っ手が固定されたシリーズの2つのタイプがあります。取っ手が取れるタイプは、収納がコンパクトになり、そのままオーブンに入れられるなど、利便性に優れています。一方、固定タイプは安定性と耐久性に優れており、毎日の調理に最適です。
ティファールフライパンの最先端技術
ティファールのフライパンには、3つの優れた機能性が詰まっています。まず、高性能なコーティングにより、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。次に、お知らせマーク機能があり、調理開始の適温に達すると色が変わるため、料理初心者でも最適な温度で調理を始められます。このマークは約180～200℃で色が変わる仕様になっています。
さらに、優れた熱伝導性により、底面全体が均一に加熱されます。これにより、中火または弱火でも均一でムラのない加熱が可能になり、エネルギー効率も向上します。
コーティングの種類と耐久性の違い
ティファールのフライパンは、複数のコーティンググレードから選択できます。各グレードの特徴を理解することで、自分のニーズに最適な製品を見つけられます。
チタン：初心者向けのベーシックモデル
ティファールのコーティングの中で最もベーシックなグレードです。軽さが最大の魅力で、力が弱い方でも簡単に扱えます。初めて料理をする方や、フライパンを初めて購入する方に最適です。ベーシックながらも、旧モデルと比べると耐久性がアップしており、日常的な調理に十分な性能を備えています。
このグレードのフライパンには、お知らせマーク機能も搭載されているため、料理が苦手な方でも簡単に美味しい料理を作ることができます。角の丸い金属へらであれば使用可能で、基本的な調理には問題ありません。
チタン・インテンス：ガス火専用の高耐久モデル
ガス火専用フライパンの中で、高い耐久性を求める方向けのコーティングです。チタンコーティングと比較して2倍の耐久性を実現しており、高密度で耐食性に優れた素材が使われています。使い始めのこびりつきにくさが長く続くのが特徴です。
このグレードは、ガス火で頻繁に調理する方に特におすすめです。角の丸い金属へらであれば使用可能で、毎日の調理でも安心して使用できます。クールな印象のデザインは、男性からの人気も高いモデルとなっています。
チタン・フォース：中程度の耐久性
ベーシックなチタンコーティングと比較して、3倍の耐久性を実現したグレードです。チタン・インテンスとチタン・アンリミテッドの中間に位置する選択肢として、バランスの取れた性能を提供します。
チタン・アンリミテッド：最高峰の耐久性
ティファール史上最高峰のコーティンググレードです。ベーシックなチタンコーティングと比較して6倍の耐久性を誇り、ティファール製品の中で最もコーティングのグレードが高いシリーズです。
このグレードは、複数の層構造で実現されています。熱伝導性の良いアルミベースの上に、高密度摩擦に耐える高い耐久性のハードクリスタル層、さらに耐久性を高めるプライマリー層が施されています。その上にチタン粒子配合のトップコート、摩擦耐久性を極限まで強化した新ハードクリスタル層、そして究極の滑りやすさのノンスティック層が重ねられています。
特にダメージに対する耐久性が高く、今までにない耐摩擦性を実現しているのが特徴です。金属へらの使用も可能で、長期間にわたって快適な使い心地が続きます。毎日本格的に料理をする方や、フライパンを長く愛用したい方に最適です。
IH対応とガス火対応の選択
ティファールのフライパンは、IH対応とガス火対応の2つのタイプに分かれています。自宅の調理環境に合わせて選択することが重要です。
IH対応モデルの中でも、オプティスペースIHステンレスモデルは、ベーシックなチタンコーティングと比較して2倍の耐久性を備えています。シンプルでベーシックなデザインが特徴で、ステンレスのクールな印象がスタイリッシュなキッチンに馴染みやすいです。
一方、ガス火専用モデルは、軽さにこだわった設計になっており、毎日の調理がより快適になります。ガス火の直火で調理する方には、ガス火専用モデルがおすすめです。
サイズ選びのポイント
ティファールのフライパンは、複数のサイズが用意されており、使用人数や調理内容に応じて選択できます。
1～2人の使用なら24cmのサイズが最適です。このサイズは標準的で、取り扱っているシリーズが多く、好みのものを見つけやすいのが魅力です。
3～4人の使用なら26cmを選ぶとよいでしょう。このサイズも標準的で、家族での調理に適しています。
本格的に料理を楽しみたい場合は、28cm前後のフライパンを選びましょう。より大きな調理面積により、複雑な調理や大量調理に対応できます。
形状による選択
ティファールのフライパンには、通常の浅型フライパンの他に、深型フライパンも用意されています。深型フライパンには、ウォックパン、マルチパン、ディープパンなどの種類があります。
深型フライパンは、焼くはもちろん、煮込みにも便利です。深さがあるため、ボリュームのある炒めものなど、様々なシーンで活躍します。また、マルチポットは、煮る・焼く・揚げる・炊くなどマルチに大活躍し、コンパクトで小回りの利くちょうどいいサイズになっています。
取っ手が取れるシリーズの利点
ティファールの特徴的な「取っ手の取れる」デザインは、多くのシリーズに採用されており、複数の利点があります。
まず、収納がコンパクトになります。取っ手を外すことで、フライパンや鍋を積み重ねて保管でき、キッチンのスペースを有効活用できます。次に、そのままオーブンに入れられるため、調理の幅が広がります。さらに、洗浄が簡単になり、細かい部分まで丁寧に洗えます。
取っ手が取れるシリーズには、複数のセット商品が用意されており、用途に応じてバリエーションが豊富です。ライフスタイルに合ったものを選ぶことができます。
IHルージュ・アンリミテッドセット
IH対応の取っ手が取れるシリーズの中でも、最高峰の耐久性を備えたセットです。複数のセット構成が用意されており、必要な調理器具を選択できます。
セット内容には、フライパン（22cm、26cm）、ソースパン（複数サイズ）、バタフライガラス蓋、シールリッド、専用取っ手などが含まれています。これらのセットは、毎日の調理から本格的な料理まで、幅広いニーズに対応できます。
フライパンを長持ちさせるための使い方
ティファールのフライパンの性能を最大限に引き出し、長く愛用するためには、適切な使い方が重要です。
まず、火加減は中・弱でOKです。ティファールのフライパンは底面の熱伝導性がとても優れているため、中火または弱火でも均一でムラなく加熱できます。強火を使う必要がなく、これによりコーティングへのダメージを減らし、寿命を延ばすことができます。
また、お知らせマーク機能を活用することで、最適な温度で調理を開始できます。これにより、食材の焦げ付きを防ぎ、美味しく調理できるだけでなく、フライパンへの負担も軽減されます。
ティファールフライパンの人気シリーズ紹介
チタン・アンリミテッド IHルージュ
ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導性を誇るシリーズです。IH対応で、赤色のデザインが特徴的です。6倍の耐久性により、長期間にわたって快適な使い心地が続きます。本格的に料理をする方や、フライパンを長く愛用したい方に最適な選択肢です。
チタン・インテンス ガス火専用
ガス火専用フライパンの中で、高い耐久性を求める方向けのシリーズです。2倍の耐久性を備え、高密度で耐食性に優れています。クールな印象のデザインは、男性からの人気も高く、毎日のガス火調理に最適です。
オプティスペース IHステンレス
IH対応のシリーズで、シンプルでベーシックなデザインが特徴です。ステンレスのクールな印象がスタイリッシュなキッチンに馴染みやすく、2倍の耐久性を備えています。どんなキッチンにも合わせやすく、IH調理を主に使用する方におすすめです。
チタン ベーシックモデル
ティファールのフライパンの中で最もベーシックなモデルです。軽さが魅力で、初めて料理をする方や、フライパンを初めて購入する方に最適です。お知らせマーク機能も搭載されており、料理初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができます。
マルチポット
アルミキャスト製で、驚きの軽さを実現しながら、鋳物ならではの優れた蓄熱力を兼ね備えています。煮る・焼く・揚げる・炊くなど、マルチに大活躍するコンパクトなサイズです。取っ手が取れるシリーズに含まれており、収納も簡単です。
ココット
アルミキャスト製のココットで、アルミキャスト製だからこそ実現できた驚きの軽さが特徴です。鋳物ならではの優れた蓄熱力を備えており、煮込み料理やオーブン調理に最適です。取っ手が取れるシリーズに含まれており、そのままテーブルに出すこともできます。
ティファールフライパン選びのチェックリスト
ティファールのフライパンを選ぶ際には、以下の5つのポイントを押さえておくことが重要です。
1. 熱源の確認：自宅の調理環境がIHなのかガス火なのかを確認し、対応するモデルを選択します。
2. サイズの選択：使用人数や調理内容に応じて、24cm、26cm、28cm前後から選択します。
3. 形状の決定：通常の浅型フライパンか、深型フライパンかを決めます。
4. 取っ手の形式：取っ手が取れるシリーズか、固定されたシリーズかを選択します。
5. コーティングの種類：使用頻度や予算に応じて、チタン、チタン・インテンス、チタン・フォース、チタン・アンリミテッドから選択します。
まとめ
ティファールのフライパンは、焦げ付きにくいコーティング、優れた耐久性、高い熱伝導性という3つの優れた特性を備えており、初心者から料理上級者まで幅広いユーザーに支持されています。複数のコーティンググレード、サイズ、形状、熱源対応から選択でき、自分のニーズに最適な製品を見つけることができます。
取っ手が取れるシリーズは、収納がコンパクトになり、オーブン調理にも対応するなど、利便性に優れています。一方、固定タイプは安定性と耐久性に優れており、毎日の調理に最適です。適切な使い方により、ティファールのフライパンは長期間にわたって快適な使い心地を提供します。
ティファールフライパン完全ガイド！焦げ付きにくさ＆耐久性抜群をまとめました
ティファールのフライパンは、日本の多くの家庭で愛用されている調理器具です。その人気の理由は、高い機能性と使いやすさにあります。焦げ付きにくいコーティング、優れた耐久性、高い熱伝導性により、毎日の調理がより快適になります。
初めてフライパンを購入する方から、本格的に料理をする方まで、ティファールには様々なニーズに対応する製品が揃っています。自分の調理環境、使用人数、調理スタイルに合わせて、最適なモデルを選択することで、長く愛用できる調理器具として活躍するでしょう。ティファールのフライパンで、毎日の調理をより楽しく、より美味しくしてみませんか。
